僕らの特権
晴れ渡る青い空!どこまでも広がる大地!!
..
とはいきませんが、今日は畑に行ってきました。
天候は雨上がりの曇り空。丸ヶ崎の畑です。
ぬかるむ道を歩いてたどり着いた先には
とうもろこしが実っていました。
草をかきわけ、身をかがめて見つけたそれは
さながら草の迷宮に隠された黄金

堪えきれずに店舗の誰よりも先に食べさせていただきました。
ゴールドラッシュという 品種のとうもろこし。
皮がうすくて たべやすいのも うれしい。
収穫は穂ができて 大体24日くらいで
収穫期は一作目の収穫がスタートしたので後と一週間くらいです。
生でもおいしくて スイカみたいでした。
とうもろこしを収穫して虫がいないか チェック
いらない葉を落とし
皮を少しむいたりして
お店にもってかえってきました。
『本日のおすすめは!!
ぼくが採ってきました
とうもろこしです!!!』
って、自信をもって いえるのも 嬉しいことです。
採れたてを ぜひ たべにきてください。
7月27日のオレイコラ会 とうもろこしの収穫がトマトの収穫に変わりました。
こちらが丸が崎で元気に育っているレッドウォーレという品種のピンポン玉
くらいのトマトです。
地ビールとあう料理を色々考え中です。。。
tommy






