トマトとなすピザ

●材料(２人分)●
なす　1個
プチトマト　2～4個
ピザ用チーズ　
オリーブオイル
バジルなど（飾りの緑）
塩・こしょう

●作り方●
①なすはへたをとって縦に4つに切る。プチトマトはへたを取って4～6等分のくし形に切る。
その間にオーブントースターを温めておく。

②カットしたなすをアルミホイルの上に並べてに塩、こしょうを少々をふる。そこにトマト並べ、オリーブオイルをふる。ピザ用チーズをにのせ、バジル(葉)をちょこんとのせて→2～3分焼く。

さぁもう出来上がり♪♪
簡単とろーりぅまぁぃ
夏野菜のおいしさを召し上がれ

ワインやお酒にも相性ばっちりです

　　　　　　　　kaori