☆oleicolaの会☆
7月27日 地ビール&収穫祭でした。
昼に見沼区の大熊さんの畑でトマト&とうもろこしを
収穫しました。
みんな汗だくだく!!!
食べては収穫 !! 食べては収穫!!!
取れたては 本当においしい!!!
夕方から 収穫したトマトと共にお店に戻り パーティースタート
今回はモンドセレクションを受賞した小江戸ビール
小江戸地ビール 詳しくはこちらをクリック
八海山泉ビール (ピルスナー 黄金ビールの始まりのビール)
他にも オーガニックビール ジンジャービール 白生ビール をご用意しました。。。
中盤には好例のゲームは 3種類の皆さんおなじみのビールで
利きビール 景品は美味しいお野菜!!!
今回のお料理は
大熊さんのトマトでドライトマトを作って ガスパチョやブルスケッタやアクアパッツァ。。
ドライトマトは100度のオーブンで3時間ほどでできあがります。。。
とうもろこし焼き イベリコブタ焼き リゾット
最後におなじみデザート なめらかプリンや濃厚ミルクのブラマンジェ。。。
帰りには収穫したお野菜をドッサリお土産です。。。
朝から収穫のお客様 参加してくださったお客様
☆楽しい会をありがとうございました☆
次回は10月に勝沼ワイナリーツアーを企画中です。。
畑隊長のっこ


